Vinarija Aluminij

Kako posjeduje vlastite blagorodne vinograde i Vinariju, poslovnim uspjesima Aluminij nazdravlja svojim vrhunskim vinima.

S obzirom na to da je Hercegovina od davnina prepoznatljiva prema izvrstnim vinima, u kojima su uživali i vladari, Aluminij je na tomu iskustvu zasadio vlastite vinograde i proizvodi svoje vino i rakiju.

Svake godine uvećavamo svoje bogatstvo novim čokotima vinove loze, najplemenitijih autohtonih sorti žilavke i blatine te posjedujemo više od 65 tisuća trsa. U vinskomu podrumu, smještenomu u sklopu Vrtova Aluminija, godišnje proizvodimo nekoliko desetaka tisuća litara vrhunskih vina i nekoliko tisuća litara rakije lozovače, jabukovače i višnjevače, iznimne kakvoće.

Aluminijevu je Vinariju, točnije vinski podrum, projektirao mostarski arhitekt Boro Puljić, otvorena je 2001. godine, u unutarnjosti su joj smještena hrastova burad te druge posude za pripravljanje i zrenje vina i rakije. Tu smo pohranili svoja vrhunska vina, na stalnoj temperaturi koja se kreće između 8 i 10 stupnjeva Celzija.

Ozračje vinskoga podruma, njegova drvenarija, masivno hrastovo pokućstvo, stilski izvedeni ciglani stropovi, blaga rasvjeta i ukupno ozračje s dobrom kapljicom na usnama niti jednoga gosta nisu ostavili ravnodušnim.